【サラベス 名古屋店】NY定番のバターミルクパンケーキで女王気分を味わう

2017.5.30

『ニューヨークの朝食の女王』で有名な「サラベス 名古屋店」に行ってきました♪
「サラベス」の名古屋店は、国内だと東京・大阪に続いて5店舗目です。
場所は、JRゲートタワー内の商業施設「タカシマヤ ゲートタワーモール」1階で、名古屋駅直結でとても便利です。

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「サラベス 名古屋」の待ち時間・予約について

お店に確認したところ、オープンしてまだ日が浅く混雑しているため、今は予約はできません。
ですが、今後は予約もできるようになる予定です(日にちなどは検討中です)
東京店や大阪店のように、電話予約やオンライン予約ができるようになると便利ですね。

サラベスのオープンはAM9時からですが、人気店のためまだ行列は常にできている状態で、曜日や時間、タイミングによっては1時間以上待ち時間が必要になることもあるそうです。
一番空いている時間帯はやはり夕方(PM16時~17時)とのこと。
ただ、この時間帯はメニューが変わるので注意です。

「サラベス 名古屋」のメニューについて

サラベスのメニューは、PM16.30で切り替わります。
PM16.30までは、エッグベネディクトなどの卵料理を使った朝食系(軽食)がメイン(下にメニューあります)
夜のメニューは、肉・魚料理やパスタ、バーガー、お酒に合うようなメニューが多くなります。
エッグベネディクトなどの卵料理は夜メニューにはないので、サラベスの朝食メニューが食べたい場合はお昼の時間に行きましょう。

※メニューの切り替えはPM16.30となっていますが、混み具合によっては早めに夜メニューに切り替わる場合もあるそうです

 

訪問したのは5月中旬の平日です。
ミート矢澤で美味しすぎるハンバーグを食べてすぐに行ったので(エレベーターで降りるだけ)、PM15時すぎくらいに着いたら5.6組くらい並んでいました。
待ち時間は約20分くらいで入店できました。

お店があるのは便利な場所だけど、通路沿いではないのでザワザワしてなくていいですね。
店内は広めな感じです。
(席数は83席)

天井が高くてオシャレな雰囲気。
平日の夕方だからか、40代50代のちょっとセレブっぽい女性が多かったです。
おひとりさまは少ないけど、空いてる時間なら入りやすいかも。

入店してから「80分とさせていただきます」と、制限がありました。

AM9~PM16.30までのメニュー ↑

エッグベネディクトやオムレツ、フレンチトースト、パンケーキなど。

AM11~PM16.30までのメニュー ↑

スープやサラダ、サンドウィッチ、ケーキなど。

ドリンクメニュー ↑

ビールやワイン、カクテルなどお酒もあります。

サラベスと言えばエッグベネディクトという感じだけど、ハンバーグでお腹も膨れているので甘いスイーツ気分です。
フレンチトーストと迷ったけど、やっぱり私はパンケーキ。
(焼き上がりに少し時間かかります)
アップルパイッフルも美味しそうだな~。

うわぁ~♡
これがニューヨークの朝食なのか。
素敵すぎる。
(ニューヨーク行ったことあるけどこんな雰囲気ではなかったけどな…笑)

バターミルクパンケーキ 1,250円

運ばれてくると、バターミルクの甘~い香りがしています。
パンケーキは程良い大きさなのが4枚。
お友達とシェアして食べても良いくらい。

かわいいイチゴちゃん。

ホイップクリームとメープルシロップ。
ホイップクリームは、バターと塩気が強めのバタークリーム。

まずはそのままでいただく。

ふんわりめの生地は塩気がちょっとあって美味しい♪
「リコッタチーズパンーケーキにしたっけ?」と思った。
エッグスンシングスもそうだけど、海外のパンケーキは塩気があるイメージ。
国内のパンケーキはそこまで塩気を感じないので、たまに食べると生地にパンチがあるね。
そのままでも美味しいけど、メープルシロップをたっぷりかけて甘くして食べた♡

ホイップクリームもたまに付けて、さらに甘→塩→甘を楽しみながら食べました。

コーヒー 520円

このオシャレなカップだこと。
コーヒーも美味しかった。
たっぷりめが嬉しい。
ちょっとお高いけど、お店と場所を考えたら安いコーヒーかも。

ケーキやクッキーなど、美味しそうなスイーツがいろいろあります。

チョコレートチップクラウドクッキー 650円

「サラベス行った記念」で、自分へのお土産にクッキーを買ってきました。

大きめのチョコチップクッキーが5枚。

おぉ。
軽めのザクザククッキーで美味しい♪
(ザクザクというかカリカリというか…いい食感)
チョコチップも多めに入っていて、アーモンドも入ってる。
クセになる美味しさで、2枚食べようと思っていたら全部一気に食べてしまった。
また行ったら買ってこよう♪

パンケーキも美味しいけど、雰囲気というかサラベスのブランド力で女王様気分を少し味わえました。
朝からこんなパンケーキ食べたいね。

そうそうビックリしたのが、隣の席のプチセレブ主婦風の2人組がドリンクだけ注文していた!
せっかく「サラベス」へ来たのだから、パンケーキもエッグベネディクトもフレンチトーストもあれもこれも食べたい…と思っていた私。
なのにドリンクだけって、「サラベス」をコメダ感覚で利用している!?
よほど「サラベス」に慣れているのか、お腹がいっぱいだったのか、様子見で来たのか分からないけど、ちょっとカッコ良く見えた(2人ともとてもスリムだった(笑)

今度はエッグベネディクトと、フレンチトースト食べたい。
夜のメニューも気になるので、また時間があれば行きたいな。
場所が便利で入りやすいし、お食事系からスイーツまでメニューもたくさんあるので、行列が減って待ち時間がなくなればもっと利用したいお店です。

⇒ JRゲートタワーグルメの食べ歩き♪

⇒ 名古屋駅周辺グルメ食べ歩き

⇒ パンケーキ食べる記事

 

サラベス 名古屋店

住所 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤゲートタワーモール1階
TEL 052-566-6102
営業時間 9:00~22:00(フード21:00 LO / ドリンク21:30 LO)

 

「ニューヨークの朝食の女王」サラベス

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