2017.3.18

こないだのひとりランチは、ふらりと丸亀製麺。
「春のあさりうどん」にしようか迷ったけど、「旨辛まぜ釜玉」という台湾まぜそばのような美味しそうなメニューを見つけて食べてみました♪

前回の「春のあさりうどん」
⇒【丸亀製麺】春のあさりバターうどん（季節限定）

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ラー油の辛味とかつお粉の旨味！
美味しそうでしょう♡

本日の丸亀製麺メニュー

• 旨辛まぜ釜玉（並）　530円
• 筍天（たけのこ）　130円
• ちくわ磯辺天　　120円

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旨辛まぜ釜玉

セルフのネギもトッピングしていい感じ♪
注文する時に「にんにく入れて大丈夫ですか？」と聞いてくれました。
もちろんOKしたけど、見当たらないな…
だけど、ニンニク臭はプンプンしてるよ。

とろとろ温玉に、台湾ミンチ（いいぞいいぞ！）

ネギと刻み海苔に、かつお粉。

「よく混ぜて食べてくださいね」と、『麺屋はなび』のように教えてくれた。

温玉をブシュと割って黄金を拝んでから、お箸とレンゲを使って両手で豪快に全体を混ぜる。

美味しい♪

台湾ミンチとかつお粉とにんにくがうまく絡み合って、まるで台湾まぜそば。
太麺うどんだからやっぱり合うよね。
台湾ミンチの肉っぽさが少し足りないしにんにくもラー油も少ないので、ガツンとした台湾まぜそばではないけど美味しかった。

そして、追い飯のことを忘れていて白ごはんを注文していなかった…
お店が混雑していたので追加はしなかったけど、うまい残り具はスプーンで完食して最高でした。

サイドメニューは、旬の筍（たけのこ）の天ぷら。
筍は何かかけないと味気ないけど、歯ごたえ良くていいね。

ちくわ磯辺天、海苔が加わるとどうしてこんなにうまさがUPするんだろうね。
美味しかった。

「旨辛まぜ釜玉」は、もしかたら地域限定なのかな？
丸亀製麺も店舗によって出してるメニューが違う時もあるので、いろんな店舗を回るのも楽しいね。
そして、やっぱり私は「台湾まぜそば」が好きだ！

⇒　元祖！【麵屋はなび】ど肉台湾まぜそば

⇒　丸亀製麺うどん食べる記事

旨辛まぜ釜玉

価格　　530円

丸亀製麺