2016.4.10

CM見て美味しそうだったのでひとりランチは丸亀製麺にした。
季節限定新メニュー『春のあさりうどん』
これにバターをトッピング。

あさりがたっぷりでうどんが見えないくらい。（数えたら２5個入ってた）
汁を一口飲むとあさりのダシがしっかり効いてて美味しい。
バターのトッピングは正解であさりバターがさらにコクを出してくれる。
多めのわかめもよく合う。

たくさんのあさりの殻でうどんが食べにくいので全部殻を取った。
とても食べやすくなった。
てんぷらはお初の『三つ葉と小エビのかき揚げ』と『れんこん天ぷら』
かき揚げは大好きな野菜かき揚げと迷ったけどボリュームも同じくらいあって
三つ葉が効いててなかなか美味しかった。

うどんを食べ終えてお楽しみの白ごはんアレンジ。
半分くらいになった白ごはんにネギをたっぷり乗せる。
少し残しておいたあさりを乗せ、うまい汁もたっぷりかけてつゆだく。
「あさりねぎ雑炊」
これは美味しいに決まってる。
ねぎが意外にによく合ってた。
半分くらい食べたら残しておいたかき揚げを乗せて汁を追加。
かき揚げをスプーンで潰しながらご飯に絡めて「ぐちゃぐちゃ丼」
うまみあさり汁にかき揚げのジューシーが～これはたまらん♪
久しぶりの丸亀製麺、美味しく堪能できた。

『春のあさりうどん』季節限定

（並）￥590　　（バター￥30）
（販売期間）　2016年4月6日～2016年5月15日

白ごはん　￥130
三つ葉と小エビのかき揚げ　￥160
れんこん天ぷら　￥110

★丸亀製麺うどん食べる記事

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