2016.5.1

いつの間にかもう５月。
こないだ気になっていた油そば専門店にフラッっと寄ってひとりランチしてきた。
ここ、歌志軒（カジケン）って読むんだね。
（ウタシノケン）って読んでた私（笑）
油そばってギトギトしてそうでどうなんだろう？と期待と不安が入り混じる。

食券買おうとしたらメニューやトッピングがたくさんあって事前調べもしてなかったからオススメも分からないし迷う。
結局１日限定２０食の『油そば無双』の大盛り。￥680
とランチのトッピング（＋￥100）２つ選べる。
並は小盛りで大盛りは女性の半分が食べると書いてあった。（大盛りでも並と同じ値段）
ところで無双って少し高かったけど何だったんだろう？

「ラー油とお酢は大盛りなので２周かけてよく混ぜてください。下の方にタレがありますので」
油そばを出してくれる時に毎回丁寧に説明してくれる。
２周でも全然気にならないので３周くらい入れても良かったかも。

よく混ぜてからトッピングのネギと温玉を入れて食べた。
全然油っぽくない！
もちもち太麺も美味しい。
ネギ入れたからか思ったよりさっぱりしてる。
想像を裏切る美味しさ。

後半は温玉を崩してニンニクも入れてみた。
ニンニク入れると辛みが出て台湾まぜそばみたいになった。

ポイントカードみたいなのもらった。
何回行くとトッピングや何か無料とかいろいろ書いてあったけど分かりにくい。
メニューもトッピングもいろいろあって選べるのはいいけどもっとシンプルな方が選びやすいね。

ラーメン食べ歩き記事

お店の情報

油そば専門店 歌志軒