2016.3.22

「日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」パン型付き
本屋さんでたまたま見て急にパンが焼いてみたくなって買ってきた。
ちぎりパンはよく見かけるし簡単そうなので初心者でも大丈夫そう。
付いていたパンの型は思ってたより小さかった。
初めてなので一番スタンダードな
「もっちりちぎりパン」を本を見ながら作った。

強力粉　280g
砂糖　大さじ１
塩　３ｇ
ドライイースト　小さじ１
ぬるま湯　180cc
無塩バター　５g

部屋が寒かったからか発酵がちゃんとできなかったみたい。
適当に丸めたから大きさもバラバラだった。
今度はちゃんとオーブンの発酵使おう。
味は美味しかった！
自分で焼いたパンって嬉しいな♪
もっと膨らめばもっともちもちになりそう。
手間はかかるけど思ってたより簡単にパン作りってできるんだ。
いろんな美味しいパン作ってみたい。

パン型付き!　日本一簡単に家で焼けるパンレシピ [ Backe晶子 ]